Винотека Classico. Bar&Сafe

Author Archives: Редактор

28 мая — международный день Шардоне! АКЦИЯ -15% на вина из этого сорта.

Posted on

26 мая — праздник Хереса, -15% на все хересы только в этот день

Posted on

25 мая в 19.00 — играем в мафию. Город засыпает, и только мафия…..

Posted on

Не будем упоминать засыпающий город, ведь наша Мафия никогда не дремлет, и действует дерзко и открыто. Давайте встретимся в сумерках и поиграем — в лучших традициях итальянских кланов. Ждём вас 25 мая, в 19 часов. Приходи… Если отважишься;)

Все МАФИОЗИ Санкт-Петербурга внимание! В пятницу, 25 мая в 19ч, ждем вас на #Типанова18. Мирные жители АААУУУ, пора объединяться!
Билет 1500₽. В стоимость входит:
— 3 игры с профессиональной ведущей (лучшей) Инной Рубанович https://vk.com/rubanovichevent;🤘
— 0,375л ХОРОШЕГО вина на ваш выбор из 7 вариантов;🥂
— мясные и сырные деликатесы;👌
— чай/кофе с десертом.👍
Сбор в 19ч, первая игра в 19.30.
Ждем вас в гости😎

По ☎915-31-94 можно подтвердить свое участие. Количество мест ограничено.

17 мая в 19.30 — дегустация белых вин: шардоне и многое другое…..

Posted on

Дорогие друзья и винолюбы! В преддверии лета и солнца, с удовольствием приглашаем на очередную дегустацию 17 мая в 19.30. Вам будет представлено 7 образцов моносортовых белых вин из Франции, Италии и Испании. Мы поговорим о сортах винограда, различиях в технологии производства и потенциале хранения.
Стоимость участия 1500р, закуски и лекция бонусом)). Количество мест ограничено, забронировать можно по телефону 915-31-94. Ждем Вас в гости, дорогие любители и ценители!

9 мая — празднуем день МУСКАТА и -15% на вина из этого сорта

Posted on

Ждем Вас в гости дорогие любители и ценители! Только 9 мая действует скидка 15 % на все вина из муската. Вино из этого сорта винограда по праву считается одним из самых древних напитков, так как когда-то его утонченным вкусом и ароматом наслаждались еще греки и римляне. Из-за достаточно большого содержания сахара и крепости эти вина хранились очень долго, не теряя своих качеств. Напиток сохранял свой приятный и стойкий аромат, а также вкус ягод. Со временем мускаты распространились по всему миру и завоевали большую популярность. Мускатное вино – нежное, отличается своеобразным ярким и запоминающимся ароматом с оттенками розового масла, гвоздики, акации. При длительной выдержке неповторимый вкус и аромат еще больше раскрывается, становится насыщенным и гармоничным. В настоящее время существует и описано более 150 разновидностей муската, поэтому и производят из него самые разнообразные по стилистике вина: легкие; сухие; десертные; крепленые; игристые.
В каждой стране есть свое полусладкое мускатное вино, которое по достоинству оценили истинные любители этого удивительного напитка. Франция славится приготовлением крепленого ароматного вина Muscat de Beaumes de Venise, изготовленного из мелкозернистого белого муската. Наиболее известным считается Muscat de Frontignan.
На юге Франции изготавливают преимущественно сухие не крепленые мускаты. Они имеют также выразительный фруктовый аромат и вкус. Для их изготовления используется мускат Оттонель, несмотря на то, что он не передает всю полноту вкуса, как мелкозернистый. В Италии для производства вина используется преимущественно мелкозернистый виноград. Наиболее популярным считается легкое игристое вино «Асти» и белое полусладкое мускатное вино «Москато д´Асти». Кроме того, в Италии из александрийского муската создают вина насыщенного янтарного цвета Moscato и Passito di Pantelleria. Еще одна разновидность мускатного винограда – «Москато Джалло», которую еще называют желтым мускатом. Из него получаются светло-золотистые вина с приятным и стойким ароматом.
В Испании изготавливают очень ароматный Moscatel, пользующийся огромной популярностью.
Одними из лучших в мире считаются крымские мускаты, не единожды получавшие высокие награды на международных конкурсах. Самым лучшим считается «Мускат белый Красного Камня», о потрясающем вкусе которого отзывались поэты. Мускат рекомендуют подавать охлажденным до температуры 10-12 градусов. Особенно он хорош в качестве аперитива, однако возможна его подача и к различным блюдам. Очень хорошо сочетаются с ним десерты, пудинги, блюда из грибов, острые сыры, дичь, овощи. Хорошо подходит цветная капуста, артишоки и спаржа.

26 апреля 19.30 ч — дегустируем Пино Нуар

Posted on

Приглашаем всех любителей и ценителей на дегустацию 26 апреля в 19.30 ч. Стоимость участия 1500 руб/чел. Лекция и закуски бонусом)))

Не все смогли поучаствовать в прошлой раз в этой замечательной дегустации Пино Нуар, поэтому с удовольствием повторяем ее. Оз Кларк, эксперт из Англии, сравнивает этот сорт с любовью —  он загадочный, глубокий, сложный, истинный и иллюзорный одновременно. Вот еще одна цитата: «Пино нуар меньше всего поддается каким-либо правилам. Он то умиротворяет, как соловьиная трель, то будоражит ум как шахматная партия в разгаре, то сбивает дыхание, как поцелуй женщины, в которую вы вот-вот влюбитесь на всю жизнь. Это очень эмоциональный  сорт».

Итак, у нас в программе пино нуар из Бургундии, Новой Зеландии, Австралии, ЮАР и Италии. Ждем вас в гости, дорогие любители и ценители!

19 апреля 19.30 ч — дегустируем ПИВО

Posted on

Всех любителей и ценителей приглашаем на дегустацию пива 19 апреля в 19.30 ч. Перепробуем все возможные и невозможные сорта: стауты, портеры, ламбики, пилснеры и т.д. Поговорим о технологии и пройдемся по основным пивным странам: Германии, Чехии, Бельгии, Англии ….

Будет весело и интересно, ждем в гости! Стоимость участия 1000 рублей/чел. Лекция и закуски бонусом))))

17 апреля — день Мальбека! -15% на вина из этого сорта!!!!!!

Posted on

В Аргентине мальбек стал таким же национальным символом, как танго. И не удивительно! Это жгучее и страстное вино, часто с ароматами перца и специй, любят по всему миру. Именно в этой стране придумали даже специальный праздник — День мальбека, во время которого стоит воздать должное этому прекрасному вину. Лучше всего пить его так, как это делают аргентинцы, то есть превратить трапезу в ритуал. Непременно соберитесь компанией самых близких друзей, подберите подходящие блюда и медленно смакуйте вино за приятной беседой. Категорически запрещено поднимать острые темы и торопиться! Мальбек требует к себе пристального внимания и приглашает к чувственным наслаждением, также как танго с любимым человеком.

Приходите к нам, чтобы насладиться бокалом этого прекрасного вина, или взять пару бутылочек с собой, тем более, что в праздничный день у нас скидка 15% на все вина из этого сорта!

14 апреля в 19 ч- Творческий вечер «Истории и вино»

Posted on

Творческий вечер «Истории и Вино»

Друзья, приглашаем вac на творческий вечер Алексея Кузнецова. В этом году, 14 апреля 2018, будет еще больше историй и вина!

В уютной вечерней атмосфере, за бокалом хорошего вина, он расскажет интересные истории из своей жизни фотографа и не только, мы с удовольствием послушаем истории гостей, а в перерывах, сомелье расскажет о винах, которые мы будем дегустировать👍👍👍

Вечер пройдет в Винотека Classico»

14 апреля 2018 — 19:00

По адресу Спб, ул. Типанова, 18

Мероприятие закрытое, количество мест строго ограничено — 15 мест!

Стоимость участия всего: 1 500 руб Бронирование по 100% предоплате.

Перевод на карту Альфа Банка

5559492800925656

После перевода напишите: Перевел, ФИО и номер телефона

+79112277660 (telegramm/whatsapp)

Приходите будет очень тепло и весело!

Телеграмм https://t.me/AlexMusin

12 апреля 19.30 — дегустация рислинга из разных уголков мира.

Posted on

Всех любителей королевского сорта винограда РИСЛИНГ приглашаем на дегустацию 12 апреля в 19.30 ч. У вас будет возможность насладиться винами из разных уголков мира! Стоимость участия 1500 рулей/чел. Лекция и закуски, как всегда бонусом)). Обязательная регистрация по телефону 915-31-94. Количество мест ограничено.

Рислинг известен в Рейнгау с 15 века, уже тогда цистерцианцы из монастырей пропагандировали его. Однако культовым вином он  стал гораздо позже, после 1716 года благодаря одному аббату, который восстановил монастырь Йоханисберг и виноградники вокруг. Рислинг многогранен, тонок и изящен, а вина из него многообразны по стилю и уровню сладости. В аромате вы сможете обнаружить богатый спектр цветов, фруктов и меда, а освежающая кислотность будет бодрить на протяжении всего вечера.

Ждем в гости, дорогие любители и ценители!