События

“ВИНО и МОРЕ: Белые и розовые вина к дарам моря”

Уникальная дегустация  вин, созданная для истинных гурманов!

Мы приглашаем вас в захватывающее гастрономическое путешествие по миру белых и розовых вин, идеально подходящих к деликатесам из рыбы и морепродуктов. Вместе с сомелье вы откроете новые грани вкуса и аромата, наслаждаясь тонким балансом освежающей кислотности и изысканного послевкусия.

В программе дегустации:

1. Розовый креман (Франция): Цитрусовые ноты грейпфрута, тонкий перляж, элегантность и минеральность. Прекрасно подходит к свежим морепродуктам. Кислотность и богатая вкусовая палитра кремана великолепно уравновешивают соленость, а пузырьки добавляют игривости блюду.

2. Мюскаде (Франция): Сухое, освежающее вино с цитрусовыми и минеральными нотами. Легкое тело, но яркая кислотность Мюскаде и его свежесть превосходно сочетаются с нежным вкусом белой рыбы.

3. Гави (Италия): Сухое, фруктовое вино с ароматами зеленого яблока и миндаля. Отлично подходит к пасте с морепродуктами и блюдам с лимонным соусом. Его свежесть и минеральность гармонично сочетаются со вкусом морепродуктов и лимонной кислоты.

4. Шабли (Франция): Минеральное, с тонкой кислотностью и ароматами зелёных фруктов и морской свежести. Отлично сочетается с устрицами и другими моллюсками. Уникальная минеральность Шабли подчеркивает естественную соленость моллюсков.

5. Санкт-Лаурент (Австрия): Плотный, с оттенками гибискуса, красной смородины, земляники и цитрусовой кислотностью. Сочность, минеральность и ягоды этого австрийского сорта  удачно сбалансируют копченые или жирные блюда из красной и белой рыбы.

6. Сира/ Гренаш из Прованса (Франция):  С ароматами красного апельсина, освежающей кислотности и минерального послевкусия. Прекрасно дополняет блюда с креветками, гребешками, другими  морепродуктами и рыбой, приготовленными в азиатском стиле, что делает его идеальным сопровождением для ярких и пряных вкусов блюд.

Дата: 25 мая
Время: 17.30
Место: Винотека Classico, Типанова, 18.
Стоимость: 3000 рублей.

Бронируйте места заранее по  915-31-94! Количество ограниченно.

Друзья, ждём в гости