
Мы открылись
14 января 2015 года в Санкт-Петербурге (ул. Типанова, д. 18) состоялось торжественное открытие винотеки Classico, которая совместила в себе сразу несколько форматов.
Винотека Classiсo представляет собой винный бутик-гостиную с собственными гастрономическим баром, пекарней и кондитерской, где можно посидеть в уютной, приятной обстановке, попробовать изысканные, коллекционные вина и известные алкогольные напитки в сопровождении с легкими закусками.
Ассортимент
В ассортименте винотеки представлены как популярные вина, так и редкие экземпляры от производителей с мировым именем, которые задают тон в современном виноделии. В Винотеке Classiсo максимально полно представлены вина практически из всех регионов Старого и Нового света. В случае необходимости гостям придет на помощь опытный сомелье, который предоставит всю необходимую информацию по ассортименту и поможет подобрать наиболее подходящий напиток к тому или иному блюду.
При этом в Винотеке Classiсo можно не только совершить приятные покупки, но и перекусить, выбрав вкусные блюда, приготовленные из деликатесных продуктов первой свежести, или же приятно провести время у камина с бокалом вина в хорошей компании. Любители завтракать вне дома смогут, по дороге на работу, выпить чашечку заварного кофе со свежей выпечкой или кондитерскими изделиями. А люди, проживающие поблизости, имеют возможность купить свежий хлеб в собственной пекарне винотеки, а также приобрести в гастрономическом баре сыр, мясные специалитеты и другие деликатесы.


Планы
Кроме того, в планах владельцев винотеки организация и проведение большого количества тематических винно-гастрономических мероприятий. Так, по словам директора и совладелицы винотеки Ольги Тюнякиной, ближайшая неделя будет посвящена чилийским винам, к которым будут предлагаться соответствующие специалитеты и блюда, наиболее полно подчеркивающие достоинства дегустируемых вин. В дальнейшем же на базе Classiсo планируется проводить винные лекции и дегустационные сеты, образовательные семинары и мастер-классы с участием как собственных так и приглашенных специалистов – известных профессионалов в винном мире.
Отдельно стоит отметить и то редкое обстоятельство, что винотека управляется дипломированными специалистами в области качества алкогольных напитков, имеющих знания не только о достоинствах, но и умеющих определять вкусовые и технологические недостатки.
Вместе с тем Винотека Classiсo предоставляет набор дополнительных услуг таких как: квалифицированная консультация при подборе вина, комплектация личных и корпоративных подарков, оформление подарочной упаковки, организация и проведение дегустаций как на базе винотеки, так и на территории заказчика.
Главная же цель создателей винотеки – сделать жизнь покупателей комфортней и организовать интересный клуб для общения, в который всегда хочется вернуться.