«Брезаола делла Валтеллина» – продукт переработки (засола) говяжьего мяса. Исходное сырье, помещенное в натуральную или искусственную оболочку, засаливается на 10–15 дней. Затем ветчина высушивается и выдерживается (созревает) в течение 4-8 недель при такой температуре и влажности, которые обеспечивают медленную отдачу влаги. В результате получается настоящий деликатес, который идеально подходит приверженцам правильного питания. В этой ветчине много белка и очень мало жиров, она низкокалорийная, содержит железо, цинк, витамин В2 и РР.
В Classiсo проходят:
- Лекции
- Гастрономические вечера с дегустациями
- Встречи с сомелье
- Игры в дружной компании
Наши контакты:
Санкт-Петербург, ул. Типанова , д. 18
Мы открыты ср-вс с 11:00 до 22:00 пн,вт - выходныеTel: +7 812 915-31-94
Mob: +7 905 217-27-77
E-mail: vinoteka.classico@yandex.ru



ООО "ВинДом"
ИНН 7810474146
Данный сайт не является интернет- магазином
События:
- 1 февраля 17.30 – Виноделие Португалии, 3000р
- 2 февраля 17.30 – “Успешный ШИРАЗ”, 3000р
- 7 февраля 19.30 – “Десертные вина как квинтэссенция винограда”, 3000р
- 9 февраля 17.30 – “Вулканические вина СИЦИЛИИ”, 3000р
- 14 февраля 19.30 – Дегустация ИГРИСТЫХ вин, 3000р
- 15 февраля 17.30 – Дегустация ПОРТВЕЙНОВ и ХЕРЕСОВ, 3500р
- 16 февраля 17.30 – Виноделие ИСПАНИИ, 3000р
- 21 февраля 19.30 – Дегустация ПИВА, 2000р
- 22 февраля 17.30 – КАЗИНО по КРЕПКОМУ, 4500р
- 28 февраля 19.30 -“Тосканские вина и след Юпитера”, 3500р