События

Друзья, приглашаем на дегустацию вкуснейших наших десертов, 9 мая в 17 часов!

На ваш суд мы представим медовик, наполеон, трюфельный, тирамису, песочный и штрудель с яблоками. А сопровождать эти вкусности будем коньячными ликерами или кофе/ чаем по вашему желанию.

Вкусное и интересное мероприятие, ждем в гости! Зарезервировать места можно по телефону 915-31-94. Стоимость участия 1500 рублей, при оплате до 1.05 скидка 500 рублей.

ПРЕДОПЛАТА  за 2 дня до начала мероприятия гарантирует наличие места.

Оплатить можно в винотеке или сбербанк он-лайн 89052172777.

“ВОСКРЕСНОЕ ПРОСВЕТЛЕНИЕ” – всеми любимая рубрика на Типанова, 18

7,14, 21 и 28 мая в 17.30 ч приглашаем на винные вечера, посвященные определенной теме. 5 вин и море удовольствия за 1000 рублей. Записаться можно по 915-31-94.

ПРЕДОПЛАТА  за 2 дня до начала мероприятия гарантирует наличие места.

Оплатить можно в винотеке или сбербанк он-лайн 89052172777.
Продегустируем интересные вина в категории ЦЕНА-КАЧЕСТВО, закуски и  лекция сомелье бонусом.

7 мая – “КРАСНЫЕ ВИНА для дачного отдыха”

14 мая в 17.30 дегустируем португальские вина – и получаем удовольствие от ароматов  Пиренейского полуострова.

21 мая в 17.30 дегустируем вина из солнечной Италии. Лекция и закуски включены в стоимость.

28 мая в 17.30  – “ВОСКРЕСЕНЬЕ в розовых очках” – дегустируем РОЗЕ из разных уголков мира.

Уважаемые винолюбы, по вашим многочисленным просьбам – Совиньон Блан из разных уголков мира. Приглашаем на винный вечер, посвященный этому уникальному сорту винограда и винам из него.

Мероприятие состоится 4 мая в 19.30. Зарезервировать места можно по телефону 915-31-94. Стоимость участия 2000 рублей.

Мы ценим и очень любим его за яркость, свежесть и фруктовость. Благодаря своим ароматическим особенностям, этот сорт завоевал миллионы поклонников по всему миру. Присоединяйтесь к нам и вы гарантировано получите удовольствие от вина, закусок и душевной компании.  Дополнительная информация 915-31-94.

Большинство винодельческих регионов, как правило, использует Совиньон блан (Sauvignon Blanc) для изготовления моносортовых вин. В то же время во Франции, на его родине, часто смешивают с другими сортами винограда, чтобы создавать более сложные ароматы. Совиньон блан является основным компонентом в десертных винах Сотерна, а также в бордосских сухих белых винах.

Кроме Франции, Совиньон Блан успешно производится также в Новой Зеландии, ЮАР, Чили, Аргентине, Австралии, Калифорнии и Италии.

Имея высокую кислотность, Совиньон Блан всегда острый, терпкий, свежий или пикантный, и эта его особенность распространяется даже на сладкие версии, сохраняя их от приторности во вкусе.

Вина Совиньон Блан могут включать вкусы и ароматы травы, киви, яблок, крыжовника, маракуйи, дыни, перца, зелёных оливок, минералов. Они бывают лёгкой или средней полноты, сухие или полусладкие.

Вкус и аромат вина Совиньон Блан зависит от времени сбора винограда и места выращивания: из ягод, собранных раньше или в умеренном климате, получается вино, имеющее оттенки зелени и кислых фруктов. Из собранных позже или в более теплом климате — сочные, фруктовые, включая экзотические нотки. Сухие Совиньон Блан весьма универсальны в сочетаниях с такими продуктами, как помидоры, сладкий перец, кинза, сырой чеснок, копченые сыры и другими острыми вкусами, которые дисгармонируют или подавляют другие сухие белые вина. Его можно подавать к морепродуктам, салатам, спарже, цитрусовым блюдам, козьему сыру, свежим травам.

ДЕГУСТАЦИЯ “СЫР И ВИНО”

Дорогие наши друзья! Приглашаем Вас на дегустацию сыров в среду, 3 мая в 19.00. Будет возможность узнать об истории создания сыров, технологии их производства и бесконечном сырном разнообразии.
И, конечно, продегустируем некоторые из них.

Начнём с полутвердых и твердых шедевров швейцарских мастеров: грюйер, роут хекс, деревенский горный и пармезан! А французский профи подарит нам пикантные  сыры, в том числе, и с трюфелем. Изысканно и вкусно! 

Вот такое роскошество ждёт Вас на этом мероприятии, особенно в сочетании с винами! Жизнь заиграет новыми красками и пусть весь мир подождёт…

Друзья, освободите этот вечер среды от спорта, танцев, пазлов, уроков, футбола и пр. Только ВЫ, ВИНО И СЫР

Успейте, пожалуйста, записаться на дегустацию сыров по  915-31-94 заранее. Количество мест ограниченно. Стоимость участия 1000р. До встречи на Типанова, 18, дорогие наши любители и ценители!

ДЕГУСТАЦИЯ БЕЛЫХ ВИН
В преддверии лета, это подборочка белых вин на 30 апреля. Встречаемся, как обычно, в 17.30 часов, стоимость участия 1000 рублей. Лекция и закуски бонусом.
Итак, в программе летние вкусы любимых стран:
чилийский совиньон, испанское вердехо, австрийский грюнер, португальское виньо верде и французское шардоне!
Резерв мест по ☎️ 915-31-94. Дорогие наши винолюбы, успейте пожалуйста записаться, всего 14 мест, будет интересно и весело. Проверено временем)).

ИГРАЕМ В МАФИЮ 22.04 с 17 ч, 1500р.
Не будем упоминать засыпающий город, ведь наша Мафия никогда не дремлет, и действует дерзко и открыто. Давайте встретимся в сумерках и поиграем – в лучших традициях итальянских кланов. С нами весь вечер профессиональный ведущий @maxfilatkin и бокал вина на велком от @vinotekaclassicospb  Ждём вас 22 апреля в 17 часов. Приходи… Если отважишься;) . Регистрация по 915-31-94 обязательна.

ДЕГУСТАЦИЯ ИГРИСТЫХ ВИН.
Друзья, это игристая роскошная подборочка на 20 апреля.
Просекко, Креман, Кава, Феррари т.д.  Да, этот блан де блан, безусловно, достоин стоять в одном ряду с историческими наименованиями! Шардонне с 24- месячной выдержкой на осадке с красивейших  виноградников Трентино-Альто-Адидже.
Собираемся, как обычно, в 19.30. Стоимость участия 2000 рублей, лекция и закуски входят в стоимость. Зарезервировать места можно по телефону 915-31-94. Не забудьте игривое настроение и ждём в гости!

Дорогие, любители и ценители, приглашаем вас на уникальную дегустацию
французских вин. Стоимость участия 1000 рублей, лекция и закуски бонусом. Вашему вниманию будут представлены 5 образцов вина в категории ЦЕНА – КАЧЕСТВО. Вы будете приятно удивлены!

Во время дегустации Вы сможете погрузиться в атмосферу святая святых виноградарства Франции  и узнать нюансы традиций виноделия этой страны.

Так же будут поданы классические закуски, для полного ощущения букета вкусов дегустируемых вин.
Дегустируем вина небольшой компанией приятных людей. Удовольствие гарантировано!

Количество участников ограничено. Зарезервировать места можно по тел 915-31-94. Ждем в гости! Вы также можете подарить посещение дегустаций своим знакомым и родным, заказав подарочный сертификат.

✨️ДЕГУСТАЦИЯ РИСЛИНГА✨️ 13.04 в 19.30.
Всех любителей королевского сорта винограда РИСЛИНГ приглашаем на дегустацию 13 апреля в 19.30 часов. У  вас будет возможность насладиться винами из разных уголков мира! Стоимость участия 2000 рулей/чел. Лекция и закуски, как всегда бонусом)). Обязательная регистрация по телефону 915-31-94. Количество мест ограничено.

Рислинг известен в Рейнгау с 15 века, уже тогда цистерцианцы из монастырей пропагандировали его. Однако культовым вином он  стал гораздо позже, после 1716 года благодаря одному аббату, который восстановил монастырь Йоханисберг и виноградники вокруг. Рислинг многогранен, тонок и изящен, а вина из него многообразны по стилю и уровню сладости. В аромате вы сможете обнаружить богатый спектр цветов, фруктов и меда, а освежающая кислотность будет бодрить на протяжении всего вечера. Мы сами очень-очень любим рислинг и отбираем вино на продажу на всевозможных дегустациях. Поэтому у нас всегда много разного рислинга, хотя это и не простой сорт, с точки зрения понимания и больше предназначен для “продвинутых пользователей”.
Рислинг- один из самых гастрономичных вариантов, т.е. сочетается с огромным количеством блюд:
– японская, китайская или южноазиатская кухни,
– любое белое мясо (кура, индейка, телятина, свинина с различными пряными/ ягодно-фруктовыми соусами),
– рыба и морепродукты разных способов приготовления, включая гриль,
– пироги со всевозможными начинками, включая фруктовые,
– овощные, грибные блюда,
-свежие салаты с овощами, зеленью и лимонной заправкой
И многое другое, этот список практически бесконечен….))
Также легкие версии рислинга идеальны на аперитив, а десертные – на дижестив.

Ждём в гости, дорогие любители и ценители, на вечер РИСЛИНГА!