События

ДЕГУСТАЦИЯ ФЛАГМАНСКИХ сортов БЕЛЫХ вин, 13 апреля в 17.30, 3000р. Резерв мест по  915-31-94.

В большинстве винодельческих стран есть сорт винограда, вино или даже стиль вина, о котором обязательно вспоминают как ценители, так и профессионалы. Речь идёт как о белом вине, так и о красном, в рамках одной страны.

И мы с удовольствием приглашаем Вас 13 апреля в 17.30 на дегустацию в Винотеку Классико. Этим вечером мы поговорим о белых визитных карточках из разных стран. Будет ярко, сочно, ароматно и очень интересно!

6 вин /2 рислинга, 2 шардоне и 2 совиньона с разных терруаров/  + закуски + лекция сомелье + душевная компания = море удовольствия! Не пропустите, друзья, это классное мероприятие!

Звоните по  915-31-94 и записывайтесь на мероприятие в Винотеке Классико. Стоимость участия 3000р. До встречи в Винотеке Классико!

Приглашаем на дегустацию вин из сорта МАЛЬБЕК 18 апреля в 19.30. Стоимость участия 3000 рублей, а зарезервировать места можно по телефону 915-31-94.

В Аргентине мальбек стал таким же национальным символом, как танго, хотя родом он из Франции. И не удивительно! Это жгучее и страстное вино, часто с ароматами перца и специй, любят по всему миру. Именно в этой стране придумали даже специальный праздник – День мальбека, во время которого стоит воздать должное этому прекрасному вину. Лучше всего пить его так, как это делают аргентинцы, то есть превратить трапезу в ритуал.

Обязательно продегустируем Мальбек Кью от семьи Зуккарди. Образец, от которого невозможно оторваться. Здесь и слива с черешней, и специи /корица, мускатный орех/, и цветы, и шоколад с кофе.

Концентрированное, насыщенное и густое вино, 14% алкоголя не чувствуются, настолько прекрасно они интегрированы!

18 мес выдержки: 12 – французский дуб среднего обжига и 6 – в бутылках.

Буква “Q” – обозначает качество. И, в данном случае, это не маркетинг. 10 лет мы продаём это вино и не было винтажей с рейтингом меньше 90 баллов. Всегда высочайший уровень. Попробуйте это вино. Оно сейчас роскошное и ещё 10 лет будет развиваться.

Высокие виноградники, возраст лоз, терруар, семья, одним словом идеальный подход. Постоянные награды. В 22 году, кстати, приз за лучшие виноградники.

Непременно соберитесь компанией  друзей, а мы подберем подходящие закуски  и медленно будем смаковать вино за приятной беседой. Категорически запрещено поднимать острые темы и торопиться! Мальбек требует к себе пристального внимания и приглашает к чувственным наслаждением, также как танго с любимым человеком.

Уважаемые любители и ценители, приглашаем вас  19 апреля в 17.30 часов на интересную лекцию -дегустацию, посвященную актуальной теме ценообразования в винной отрасли.

Разберем основные факторы, влияющие на стоимость бутылки вина на полках в магазине и получим условную формулу ЦЕНЫ.

Стоимость участия 3000 рублей, включая 6 вин, закуски и лекцию.

Зарезервировать места можно по телефону 915-31-94.

Успейте, очень важная тема!

Дорогие любители и ценители, по вашим многочисленным просьбам, приглашаем на дегустацию ПОРТВЕЙНОВ.

Хотите узнать, почему крепленые сухие и сладкие вина, так популярны в наших широтах? Почему это всегда прекрасный подарок вне сезонов и ограничений?…

Поговорим об этом 20 апреля в 17.30.

Друзья, ждем вас на дегустацию  портвейнов. Разберемся со  стилями и попробуем разные категории этих уважаемых напитков.  Стоимость участия 3500 рублей, включая  лекцию и закуски. Зарезервировать места можно по телефону 915-31-94. Ждем в гости!

Уважаемые винолюбы, по вашим многочисленным просьбам – Совиньон Блан из разных уголков мира. Приглашаем на винный вечер, посвященный этому уникальному сорту винограда и винам из него.

Мероприятие состоится 25 апреля в 19.30. Зарезервировать места можно по телефону 915-31-94. Стоимость участия 3000 рублей.

Мы ценим и очень любим его за яркость, свежесть и фруктовость. Благодаря своим ароматическим особенностям, этот сорт завоевал миллионы поклонников по всему миру. Присоединяйтесь к нам и вы гарантировано получите удовольствие от вина, закусок и душевной компании.  Дополнительная информация 915-31-94.

Большинство винодельческих регионов, как правило, использует Совиньон блан (Sauvignon Blanc) для изготовления моносортовых вин. В то же время во Франции, на его родине, часто смешивают с другими сортами винограда, чтобы создавать более сложные ароматы. Совиньон блан является основным компонентом в десертных винах Сотерна, а также в бордоских сухих белых винах.

Кроме Франции, Совиньон Блан успешно производится также в Новой Зеландии, ЮАР, Чили, Аргентине, Австралии, Калифорнии и Италии.

Имея высокую кислотность, он всегда острый, терпкий, свежий или пикантный, и эта его особенность распространяется даже на сладкие версии, предохраняя их от приторности во вкусе.

Вина Совиньон Блан могут включать вкусы и ароматы травы, киви, яблок, крыжовника, маракуйи, дыни, перца, зелёных оливок, минералов. Они бывают лёгкой или средней полноты, сухие или полусладкие.

Вкус и аромат вина Совиньон Блан зависит от времени сбора винограда и места выращивания: из ягод, собранных раньше или в умеренном климате, получается вино, имеющее оттенки зелени и кислых фруктов. Из собранных позже или в более теплом климате — сочные, фруктовые, включая экзотические нотки. Сухие Совиньон Блан весьма универсальны в сочетаниях с такими продуктами, как помидоры, сладкий перец, кинза, сырой чеснок, копченые сыры и другими острыми вкусами, которые дисгармонируют или подавляют более нежные и тонкие белые вина. Его можно подавать к морепродуктам, салатам, спарже, цитрусовым блюдам, козьему сыру, свежим травам.

“Совиньон Блан: Мировое турне по зеленым склонам» — это не просто дегустация, это увлекательное путешествие в мир белых вин, полное незабываемых вкусов и ароматов!

ИГРАЕМ В МАФИЮ 26 апреля  с 17 ч, 4000р.

Не будем упоминать засыпающий город, ведь наша Мафия никогда не дремлет, и действует дерзко и открыто.

Давайте встретимся в сумерках и поиграем – в лучших традициях итальянских кланов. С нами весь вечер профессиональный ведущий, вино, закуски и душевная компания.  Ждём вас 26 апреля  в 17 часов.

Приходи… Если отважишься;) . Регистрация по 915-31-94 обязательна.

РОЗОВОЕ ВОССТАНИЕ: Путешествие по миру розовых вин. 27.04 в 17.30.

Устали от обыденности? Готовы к настоящему розовому взрыву?

Приглашаем вас на уникальную дегустацию розовых вин «Розовое восстание»! Забудьте о предсказуемых, бледных розовых напитках. Мы погрузим вас в мир ярких, сложных и захватывающих ароматов и вкусов, собранных из разных уголков планеты.

В этот вечер вы откроете для себя:

Разнообразие стилей: От нежных и элегантных итальянских до насыщенных и танинных розовых из Прованса, от фруктовых и освежающих австрийских вин до пряных розовых из России. Мы представим розовые вина, которые разрушат ваши стереотипы.

Уникальные терруары: Вы узнаете, как особенности почвы, климата и методов виноделия влияют на характер розового вина, раскрывая секреты происхождения каждого напитка.

Идеальные сочетания: Наши опытные сомелье помогут вам подобрать идеальные гастрономические пары к каждому вину, создав неповторимый кулинарный опыт.

Что вас ждет:

Дегустация 6 тщательно отобранных розовых вин из разных регионов мира.
Закуски, специально подобранные к каждому вину, подчеркивающие его вкусовые нюансы.
Интересный рассказ об истории розовых вин, особенностях их производства и гастрономических сочетаниях.
Незабываемая атмосфера, общение с единомышленниками и новые знания о мире вина.

Дата: 27 апреля
Время: 17.30
Место: Винотека Classico, Типанова, 18
Стоимость: 3000 рублей

Забронируйте свое место уже сегодня! Количество мест ограничено.

Свяжитесь с нами по ☎️ 915-31-94.

Не пропустите Розовое восстание – революцию в вашем восприятии розовых вин!

ДЕГУСТАЦИЯ ПОРТУГАЛЬСКИХ ВИН  7 марта, 19.30, 3000р

Португалия гордится своими местными сортами винограда, причём, довольно трудновыговариваемыми…

Исторически, все виноградники в стране были смешанными, поэтому, иногда, винодел и сам не знает, с точностью до куста, из каких конкретно сортов сделано его вино. Первый апелласьон в мире был создан в 1756г. в….. долине реки Дору. Много интересного предстоит ещё узнать про Португалию любителям и ценителям этих вин.

А мы с удовольствием приглашаем вас на дегустацию португальских вин, где обсудим виноделие Португалии и продегустируем 6 интересных вин в сопровождении закусок и лекции сомелье 7 марта в 19.30.

Звоните по ☎️ 915-31-94 и записывайтесь заранее. Количество мест ограниченно! Стоимость участия 3000р. Закуски и лекция сомелье включены в стоимость.

Добро пожаловать в Винотеку Классико!

ДЕГУСТАЦИЯ ИГРИСТЫХ ВИН  8 марта в 17.30. Стоимость участия 5000р. Приглашаем в волшебный мир ИГРИСТЫХ вин!

Зарезервировать места можно по 915-31-94.

Друзья, это игристая  подборочка на самый женский вечер в году!
Шампань, Просекко, Креман,  Кава, Франчакорта.  Белые и розовые для души и праздника. И игристые сюрпризы и открытия вас также  уже ждут!
Собираемся, как обычно, в 17.30. Стоимость участия 5000 рублей, включая лекцию и закуски.

• Продегустируем 6 игристых вин под аккомпанемент изысканных закусок и, конечно, икры.
• Научимся отличать шампанское от кавы, просекко и кремана.
• Разберёмся с технологией производства.
• Пообщаемся в прекрасной компании.
• Пополним домашнюю коллекцию вкусным, историческим и недорогим ❗ вином на все случаи жизни.

Не забудьте игривое настроение и ждём в гости!

ДЕГУСТАЦИЯ ФРАНЦИИ 9 марта  в 17.30, 4000р

Франция до сих пор остаётся законодательницей в винном мире. Хотя, считается, что виноделие зародилось далеко за пределами Европы, но именно Европа сделала его популярным.

Многолетняя история создания шикарных вин на территории современной Франции позволяет нам с Вами, дорогие ценители, быть уверенными в каждом глотке качественного французского вина.

Почему так происходит? Почему такие разные мнения и впечатления от вин из Франции? История, опыт, терруар..?

Присоединяйтесь к нашей роскошной  дегустации 9 марта в 17.30 и будем вместе наслаждаться этими изысканными и великолепными винами Франции (см фото).

Звоните по  915-31-94 и записывайтесь заранее. Стоимость участия 4000р, включая 6 шикарных вин, закуски, лекцию сомелье и море удовольствия! Всегда рады встрече с Вами в Винотеке Классико!