События

Приглашаем на дегустацию 20 мая в 19.30 всех любителей самого элегантного, неповторимого и тонкого сорта винограда –  Пино Нуар. Вам будет представлено 6 образцов (см. фото)  из разных уголков мира. Стоимость участия 2000 рублей, лекция и закуски бонусом. Зарезервировать места можно по телефону 915-31-94. Ждем в гости!

Когда вы начинаете ценить и любить Пино Нуар, знайте, вы –  на высшей ступени понимания красных вин, в принципе.
Очень непростой сорт для виноградарей и производителей вина. С другой стороны, он легко пьется в любом возрасте, благодаря легким и мягким танинам. То есть, этому вину не требуется выдержка в бутылке для того, чтобы развить прекрасный аромат, следовательно пить его можно на любой стадии жизненного цикла. В аромате вы найдете оттенки красных ягод (малины, клубники, вишни, клюквы) с цветочными, растительными, грибными, пряными и животными нюансами. В процессе хранения премиальные вина способны развивать необыкновенную сложность и элегантность, оставляя след на долгое время.

При грамотном сочетании с едой, Пино Нуар способен доставить фейерверк эмоций и вкусовых ощущений. Деликатно приготовленное нежное мясо утки, куры, кролика, тунца, нежирная говядина, ризотто с грибами, лосось на гриле, мягкие сыры, грюйер.

Бургундия – родина Пино Нуар. Где еще можно найти достойные версии этого сорта: Германия (Пфальц и Баден); Новая Зеландия (Центральный Отаго и Мальборо), Австралия (Долина Ярра, п-ов Морнингтон); США (Карнерос, Сонома и Санта-Барбара, Орегон); Чили (Касабланка,  Сан Антонио); ЮАР (Уокер Бей).

Оз Кларк, эксперт из Англии, сравнивает этот сорт с любовью – он загадочный, глубокий, сложный, истинный и иллюзорный одновременно. Вот еще одна цитата: “Пино нуар меньше всего поддается каким-либо правилам. Он то умиротворяет, как соловьиная трель, то будоражит ум как шахматная партия в разгаре, то сбивает дыхание, как поцелуй женщины, в которую вы вот-вот влюбитесь на всю жизнь. Это очень эмоциональный сорт”.

Уважаемые любители и ценители! С удовольствием приглашаем вас на  дегустацию прекрасных вин  13 мая  в 19.30. Тема вечера: “История виноделия в лицах и датах”.

Стоимость участия 2000 рублей, лекция и закуски бонусом. Зарезервировать места можно по телефону 915-31-94.

Ждем в гости.

“ВОСКРЕСНОЕ ПРОСВЕТЛЕНИЕ” – новая рубрика на #Типанова18.

9, 16, 23 и 30 мая в 17.30 ч винные вечера, посвященные определенной теме. 4-5 вин и море удовольствия за 1400 рублей. Записаться можно по 915-31-94. ПРЕДОПЛАТА  за 2 дня до начала мероприятия гарантирует скидку 50 % И СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ СОСТАВИТ 700 РУБЛЕЙ в этом случае.

Оплатить можно в винотеке или сбербанк он-лайн 89052172777.
Продегустируем интересные вина в категории ЦЕНА-КАЧЕСТВО, закуски и  лекция от сомелье бонусом.

Скидка 7% для участников дегустации на весь алкогольный ассортимент. Ждём в гости, дорогие любители и ценители.

Итак в программе:

9 мая – приглашаем на дегустацию вин удивительной страны Чили. Слышали про дофиллоксерные лозы?
Продегустируем пять вин:
✅ поймём, чем обычный КАРМЕНЕР отличается от резервного👌,
✅ получим удовольствие от СИРА или ШИРАЗА, решим на месте, что в бокале😉,
✅ чилийский ШАРДОНЕ в сочетании со швейцарским грюйером – это совершенно особый, восхитительный, вкус😋,
✅ МЕРЛО- каким же прекрасным и дружелюбным получается он на юге👍.

16 мая – дегустация испанских вин. Сочное альбариньо, гарнача розе, Риоха крианса, темпранильо для романтиков и монастрель для подъема духа – все это мы с удовольствием продегустируем с вами в сопровождении тапасов под аккомпанемент сомелье.

23 мая – “РОЗЕ со смыслом”. Мы очень любим и уважаем розовые вина и вы поймете почему.

30 мая – открываем летний сезон белыми ароматными винами. Продегустируем 5 вин и расскажем как правильно выбрать вино, если рядом нет сомелье.

Друзья, каждый четверг, Вас ждет  ПАКЕТ ВЫХОДНОГО  ДНЯ, с 11 часов в Винотеке Classico на Типанова,18. Мы предлагаем Вам насладиться подборочкой отличного вина (2-3 бут) и гастрономии на сумму 2,5 т.р. В данным наборе  предлагаются вина в категории ЦЕНА-КАЧЕСТВО с дополнительной скидкой для знакомства с прекрасными экземплярами.

Время действия акции до воскресенья текущей недели.

Вам не нужно теряться в догадках с каким вином провести вечер выходного дня. Мы сделаем это за вас и обязательно порекомендуем блюдо для сопровождения.

Эти вина достойны внимания и, точно, не оставят вас равнодушными.  Гарантия отличных выходных 100%!
Ждём в гости!

Вино — это продукт, овеянный огромным количеством мифов и легенд. Часть из них создается самими виноделами для повышения продаж и в рекламных целях, но часть рождается независимо от них и мешает не только конкретным производителям, но и винной культуре в целом. Предлагаем Вам присоединиться к нашему разговору о популярных мифах, неравная борьба с которыми массово ведется всеми ценителями вина. До встречи в Винотеке Классико!
“10 МИФОВ О ВИНЕ”- тема дегустации на 6 мая (четверг). Резерв мест по  915-31-94. Друзья, собираемся, как обычно, в 19.30. Стоимость участия 1000 рублей. Лекция и закуски бонусом.
 Продегустируем 6 вин в сопровождении специально подобранных закусок.
 Вместе посмеёмся над мифами и легендами вокруг вина, обсудим все волнующие Вас вопросы о вине и не только. В том числе “порошковое вино, винтовую пробку, контрэтикетку на русском языке, домашнее вино и многое другое.
 Получим удовольствие от общения в прекрасной компании.

Вступайте в наш клуб любителей и ценителей!

Уважаемые любители и ценители! С удовольствием приглашаем вас на  дегустацию прекрасных вин из солнечной Италии. 29 апреля в 19.30. Стоимость участия 2000 рублей, лекция и закуски бонусом. Зарезервировать места можно по телефону 915-31-94. Ждем в гости.

Для тех, кто спрашивал и ждал вина всем полюбившегося производителя из Италии – Ca ‘Botta…. Добро пожаловать в Винотеку Классико! В наличии широкий выбор потрясающих вин! Здесь и великолепные белые: Рислинг, Пино гриджио, автохтонный Гарганега и классический купаж Вероны из Гарганега, Треббьяно и Шардоне. Выбор игристых: белое или красное, брют, экстра драй или сладкое! На любой вкус и цвет. И, конечно, огромный выбор красных-прекрасных! Классическая линейка из Мерло, Каберне Совиньона и купажа из местных сортов Корвина Веронезе, Рондинелла с добавкой Мерло. Вальполичелла, Вальполичелла Рипассо. И, конечно, топ красных вин Вероны – Амароне.  Всё в лучшем своём виде и исполнении! Истинное удовольствие в каждом вдохе и в каждом глотке @cabottavini.
Основные виноградники находятся в регионе Венето – в зоне Valpolicella, рядом с Вероной, и в зоне Garda Classico, на западном берегу озера Гарда.
Загляните к нам, в Винотеку Классико, на Типанова, 18 и подарите себе немного солнечной Италии! Разбирайте для себя и близких пока есть в наличии!

.

Приглашаем всех любителей и ценителей 22 апреля в 19.30 на дегустацию белых моносортовых вин. Стоимость участия  2000 руб/чел, лекция и закуски бонусом. Мы готовимся к лету, а вы?

В этот прекрасный вечер мы откроем для Вас визитные карточки винных регионов от именитых производителей. Вам будет предложено 9 вин с закрытыми этикетками, дегустировать будем вслепую с последующим обсуждением.

Друзья, успейте, пожалуйста, записаться по телефону 915-31-94. Сбор в 19.30. Мероприятия для тех, кто хочет научится разбирать в вине и просто приятно провести время в хорошей компании. Вступайте в наш клуб любителей и ценителей!

Как это происходит?
-Собирается небольшая компания (10-14 чел) любителей и ценителей вина. Если вы приходите один, не переживайте, через 10 минут вы уже будете общаться со всеми как со старыми приятелями. Поверьте, вино объединяет.
-Опытный сомелье всегда сопровождает дегустацию лекцией по теме простым и доступным языком. Это очень интересно, полезно и абсолютно не занудно)).
-Закуски подбираются по принципам сочетаемости к вину.  обязательно, и ни для кого уже не секрет, что при неправильном подборе, можно легко испортить общее впечатление.
-Теоретическая часть занимает около полутора часов. Далее обмениваемся мнениями и допиваем все самое вкусное.
-Как правило, на дегустации 7-9 образцов вина. И стоимость участия складывается из общей суммы за сет, разделённой на количество гостей. Обычно это 700 -3500 рублей.  -Дегустационные образцы подбираются исходя из конкретной темы и являются лучшими представителями в своем классе. То есть, у вас есть уникальная возможность за один вечер получить представление о виноделии какой-нибудь страны/региона или изучить особенности разных сортов винограда.
Также, Вы можете подарить сертификат на участие в дегустации своим друзьям и близким. Это всегда приятный досуг. И помните, что участникам дегустаций, скидка 15% на весь алкогольный ассортимент.

Приглашаем на дегустацию новинок из Италии, уважаемые любители и ценители!
Вашему вниманию будет представлено 5 вин:

 Благородное Гави из Пьемонта,
 Историческое Соаве, которое было известно с первого века как напиток “чистого вкуса, жизненной неискушенности и невероятной деликатности”,
а во времена Ромео и Джульетты и написания Данте Алигьери “Божественной комедии” – это было лучшее вино из Вероны.
 Тосканское вино от Барона Рикасоли: санджовезе с добавлением мерло и каберне.
 Кьянти от него же. А вы знали, что именно Барон Рикасоли придумал формулу Кьянти?
 Молодое, ароматное Бардолино от двух старинных семей: Риццарди и Герьери, известных с середины 17 века, из классических сортов этой зоны (корвины, рондинеллы с добавлением мерло , санджовезе и анчеллотты).

Записаться можно по  915-31-94. Собираемся в 18 ч. Стоимость участия 1000 рублей/чел, лекция и закуски входят в стоимость. По предоплате- скидка 30% или 700 рублей.

Дорогие наши все! Вина Франции – это всегда роскошно, богато, иногда не понятно, но безумно любопытно! В Винотеке Классико есть варианты из этой винодельческой страны из разных регионов и разного направления. Но мы предлагаем Вам, вместе с нами, продегустировать новинки из Франции. Ждём Вас в четверг, 8 апреля в 18.00. Стоимость участия 1000р. Закуски и лекция бонусом. Успейте записаться, дорогие друзья, по  915-31-94. Количество мест ограниченно! И до встречи в Винотеке Классико!

“ВОСКРЕСНОЕ ПРОСВЕТЛЕНИЕ” – новая рубрика на #Типанова18.

4, 11, 18 и 25 апреля в 17.30 ч винные вечера, посвященные определенной теме. 4-5 вин и море удовольствия за 1400 рублей. Записаться можно по 915-31-94. ПРЕДОПЛАТА  за 2 дня до начала мероприятия гарантирует скидку 50 % И СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ СОСТАВИТ 700 РУБЛЕЙ в этом случае.

Оплатить можно в винотеке или сбербанк он-лайн 89052172777.
Продегустируем интересные вина в категории ЦЕНА-КАЧЕСТВО, закуски и  лекция от сомелье бонусом.

Скидка 7% для участников дегустации на весь алкогольный ассортимент. Ждём в гости, дорогие любители и ценители.

Итак в программе:

4 апреля – игристые вина “От строгой классики до новозеландских тропиков”

11 апреля – игристые вина “От строгой классики до новозеландских тропиков”. Повторяем дегустацию по просьбам любителей и ценителей.

18 апреля – продегустируем моносортовые белые вина вслепую и разыграем их в казино. Очень просто отличить вердехо от совиньона, когда знаешь.  А если этикетки закрыть? Победителю – бутылочка вина в подарок!

25 апреля – “РОЗЕ со смыслом”. Мы очень любим и уважаем розовые вина и вы поймете почему.